很多客戶第一次選擇殺菌鍋是比較迷茫的，不知道該用哪一種好，首先看加熱方式，如果有蒸汽源建議選擇蒸汽加熱，其一這樣比電加熱的節省很多成本，其二電加熱的大型殺菌鍋用電帶不起來的。

使用范圍：休閑食品廠、果蔬加工廠、肉制品加工廠、中餐店使用、馬口鐵罐、鋁（灌裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）真空袋、透明袋、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等多種食品滅菌。